３年生　調理実習

　５月１２日（月）と１３日（火）に、「フードデザイン」の授業で調理実習が行われました。東京製菓学校の講師の方がご来校、ご指導くださいました。生徒たちはハムチーズロールとチョコチップメロンパンを作りました。生徒たちはパン生地を上手にこねたり、メロンパンの表面に工夫して模様を描いたりしていました。焼きあがったときには「おいしそう！」「かわいい！」と声をあげ、実際食べてみて「おいしすぎる」とニコニコの笑顔を浮かべていました。

　生徒たちにとって非常によい経験、思い出になりました。将来食分野の仕事をしてみたいと思った生徒もいることと思います。東京製菓学校の方々、非常にお世話になりました。